Primi
SPAGHETTI CACIO E PEPE
Spaghetto pasta secca con pecorino e pepe
SPAGHETTO ALLE VONGOLE CON DATTERINO GIALLO
Spaghetto di pasta secca con datterino giallo, prezzemolo, vongole e aglio
Pasta al pomodoro/bianca
Pasta secca con pomodoro o olio mantecato con formaggio
CHITARRA ALL'ABRUZZESE
Pasta fresca all'uovo con carni miste selezionati (maiale, vitello e agnello), cipolla, sedano, carota e salsa di pomodoro mantecato con formaggio
CHITARRA ALLO SCOGLIO*
Pasta fresca all'uovo con frutti di mare, pomodorini, aglio, prezzemolo
RAVIOLI BURRO E SALVIA
Ravioli di ricotta, burro e salvia mantecato con formaggio
